Bahan yang Perlu Di Siapkan
.900 ml susu cair
.2 bungkus agar agar bubuk
.200 gr gula pasir
.8 putih telur
.4 kuning telur
.50 gr mentega
.100 gr dark cooking chocolate
Cara pembuatan
1. Rebus susu, agar agar dan gula sambil di aduk hingga mendidih.
2. Tuang sedikit adonan dalam kuning telur, aduk rata lalu masukan ke dalam adonan lagi. Aduk sampai mendidih kembali.
3. Tambahkan mentega cair.
4. Kocok putih telur hingga kental.
5. Tuang campuran puding hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
6. Tim dark cooking chocolate hingga leleh dalam plastik segitiga.
7. Tuang 1/4 bagian adonan ke dalam loyang tulband. Semprotkan dcc ke atas puding. Coret coret dengan lidi.
8. Tuang lagi1/4 bagian puding. Semprotkan lagi dengan dcc dan coret coret. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis, bekukan.
.900 ml susu cair
.2 bungkus agar agar bubuk
.200 gr gula pasir
.8 putih telur
.4 kuning telur
.50 gr mentega
.100 gr dark cooking chocolate
Cara pembuatan
1. Rebus susu, agar agar dan gula sambil di aduk hingga mendidih.
2. Tuang sedikit adonan dalam kuning telur, aduk rata lalu masukan ke dalam adonan lagi. Aduk sampai mendidih kembali.
3. Tambahkan mentega cair.
4. Kocok putih telur hingga kental.
5. Tuang campuran puding hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
6. Tim dark cooking chocolate hingga leleh dalam plastik segitiga.
7. Tuang 1/4 bagian adonan ke dalam loyang tulband. Semprotkan dcc ke atas puding. Coret coret dengan lidi.
8. Tuang lagi1/4 bagian puding. Semprotkan lagi dengan dcc dan coret coret. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis, bekukan.
0 Response to "Marbel puding busa Resep Sederhana"
Post a Comment