Membuat Donat Kentang Dengan Resep Sederhana
Bahan Yang Perlu Di Siapkan
.3 buah kentang, kukus dan haluskan selagi hangat
.250 gram terigu (bisa di tambahkan sekalisnya adonan)
.1/2 bungkus fermivan/dry yeast
.2 kuning telur
.1 sdm mentega cair
.1 sdm gula pasir (atau bisa dengan selera)
.3 sdm susu bubuk
Topping coklat ala pippi
50 gram DCC cairkan dengan 1 sdm margarine di microwave
. meises warna warni secukupnya
Cara membuat
1. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis sambil juga di banting banting -+ 30_menit
2. Bulatkan adonan lalu taruh di wadah baskom dan tutupi dengan kain basah hingga mengembang selama 1 jam
3. Tipiskan adonan lalu cetak dengan cetakan donat atau bulatkan dengan tangan. Diamkan sejenak agar donat yang sudah di cetak mengembang lagi.
4. Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil, bolak balikkan donat agar matangnya merata sampai warna matang yang di inginkan
5. Angkat lalu dinginkan, celupkan setengah bagian donat ke dalam cairan DCC, lalu gulingkan ke dalam meises
6. Taburkan Tooping Coklat dan Donat kentang siap di Sajikan
Bahan Yang Perlu Di Siapkan
.3 buah kentang, kukus dan haluskan selagi hangat
.250 gram terigu (bisa di tambahkan sekalisnya adonan)
.1/2 bungkus fermivan/dry yeast
.2 kuning telur
.1 sdm mentega cair
.1 sdm gula pasir (atau bisa dengan selera)
.3 sdm susu bubuk
Topping coklat ala pippi
50 gram DCC cairkan dengan 1 sdm margarine di microwave
. meises warna warni secukupnya
Cara membuat
1. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis sambil juga di banting banting -+ 30_menit
2. Bulatkan adonan lalu taruh di wadah baskom dan tutupi dengan kain basah hingga mengembang selama 1 jam
3. Tipiskan adonan lalu cetak dengan cetakan donat atau bulatkan dengan tangan. Diamkan sejenak agar donat yang sudah di cetak mengembang lagi.
4. Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil, bolak balikkan donat agar matangnya merata sampai warna matang yang di inginkan
5. Angkat lalu dinginkan, celupkan setengah bagian donat ke dalam cairan DCC, lalu gulingkan ke dalam meises
6. Taburkan Tooping Coklat dan Donat kentang siap di Sajikan
0 Response to "Donat kentang resep sederhana"
Post a Comment